Description
Dies ist mehr als ein BBQ-Buch. Pitmaster X führt Sie in traditionelle und brandneue Zubereitungstechniken für Ihr Barbecue, Ihren Grill und Smoker ein. Bereiten Sie zarte Fisch- und Fleischgerichte zu, die Ihnen auf der Zunge zergehen und auch auf dem Blatt. Bereiten Sie ein Tomahawk mit holländischer Mayonnaise zu, grillen Sie Ihre eigenen knusprigen Speckstreifen, oder entscheiden Sie sich für bissfeste Grillbeilagen wie gegrillten Spargel und einen vegetarischen Kebab-Spieß. Entfesseln Sie die Urgewalt Ihres Grills und machen Sie sich bereit für die saftigsten Aromen der Outdoor-Küche.
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