Description
Seit über tausend Jahren ist dieses Kraut bei den Griechen und Italienern sehr beliebt. Basilikum ist vor allem ein Küchenkraut mit einem herrlich scharfen und würzigen Duft, hat aber auch medizinische Anwendungen. Aussaat im Gewächshaus, Samen nicht abdecken, leicht andrücken und feucht halten. Wenn die Pflanzen groß genug sind, in Töpfe und Kübel oder an einen warmen Platz im Garten pflanzen. Köstlich u. a. in Salaten, Nudeln und Pesto.
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