Description
Naar onze mening mag het in geen enkele BBQ-happy kitchen ontbreken: onze huismarinade, het Hamburg Gunpowder. Geïnspireerd door Amerikaanse BBQ-meesters en Duitse slagerstraditie zijn we erin geslaagd deze allrounder met rubs. Zoete paprika en gerookte paprika passen perfect bij knoflook, ui en diverse soorten peper. Afgerond met laurier, koriander en tijm, wordt dit een echte universele specerij die niet alleen houdt van gevogelte, varkensvlees of lamsvlees, maar ook van groenten of gegrilde kaas. Wrijf het gegrilde voedsel eenvoudig in met een paar druppels olijfolie, breng de rub royaal aan en laat een paar uur afkoelen.
INGREDIËNTEN
Zoete paprika, zeezout, ruwe rietsuiker, mosterdmeel, knoflook, ui, zwarte peper, basilicum, gerookte paprika, witte peper, korianderzaad, tijm, komijn, laurierblad
Kan sporen van selderij bevatten
- Met mosterd
- Zonder smaakversterker
- Zonder toevoegingen
Reviews
There are no reviews yet.