Description
Gartenkresse kann das ganze Jahr über im Haus und von April bis Oktober im Freien ausgesät werden. Gartenkresse keimt schnell und sehr leicht. Aussaat im Haus auf Blumenerde oder Watte, im Freiland in Reihen (10 cm Abstand zwischen den Reihen sind ausreichend). Regelmäßig kleine Mengen aussäen, damit kontinuierlich geerntet werden kann. Wenn die Pflanzen ca. 6 cm hoch sind, schneiden Sie die Blätter ab. Für Salate verwenden, z.B. auf einer Scheibe Brot mit Käse garnieren. LECKER, ABER AUCH LEHRREICH FÜR KINDER. Machen Sie z.B. in der Schule den Keimtest. Säen Sie 100 Samen aus und berechnen Sie den Prozentsatz der gekeimten Samen. Der Lehrer kann Ihnen dabei helfen. Eine andere Idee: Säen Sie Ihren Namen oder Ihre Initialen auf die Blumenerde/Watte und Sie werden bald Ergebnisse sehen. Denken Sie daran, dass Ihr Name bald einen Haarschnitt braucht. Das wird lecker!
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