Description
Kiwano
Eine robuste, schnellwüchsige, einjährige Kletterpflanze, ähnlich der Zucchini oder Melone, mit Blättern, die kleine Stacheln tragen, und langen Trieben. Sie gehört zur Familie der Kürbisgewächse (Cucurbitaceae). Die Frucht hat einen frischen, süßen Geschmack, ähnlich wie Zitrone oder Banane. Sie wird in Obstsalaten, Desserts und zum Verfeinern von Salaten verwendet.
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