PIZZAIOLO KIT 90 ALFA FORNI

Description

Überrasche alle mit deinen Pizzen – hier findest du alles, was du brauchst, um ein perfekter Pizzabäcker zu werden.
Das Pizzaiolo 90 Kit enthält alle Werkzeuge, die zum Vorbereiten und Ausrollen des Teigs, zum Backen und Servieren der Pizza benötigt werden.

Alle Werkzeuge im Set sind lebensmittelecht und nach höchsten Qualitätsstandards ausgewählt. Die Holzaccessoires sind komplett handgefertigt.

• Schaufel : Die Schaufel zum Backen mit Holzgriff und satiniertem Edelstahlgehäuse garantiert Stabilität, Hygiene und einfache Handhabung; dank der abgerundeten Kante lässt sie sich leicht in den Ofen stellen.
• Palino : Der professionelle Palino ist leicht, robust und einfach zu handhaben. Dank seiner satinierten Edelstahlkonstruktion lässt sich zudem die Oberfläche, die mit der Pizza in Berührung kommt, leicht reinigen.
• Vibrationsförderer : Mit dem Alfa Vibrationsförderer können Sie den Ofenboden vorbereiten und Asche, Glut und brennendes Holz zur Seite schieben.
• Ofenbürste : Die Bürste ist mit Messingborsten ausgestattet, die eine effektivere Reinigung ermöglichen und vor allem die Eigenschaften der feuerfesten Oberfläche erhalten.
• Pizzateigblech : Mit dem Pizzateigblech können Sie Ihren Pizzateig unter optimaler Luftzirkulation und maximaler Hygiene gehen lassen. Geeignet für alle Haushaltskühlschränke.
• Laserthermometer : Mit dem Infrarotthermometer können Sie die Temperatur an allen Stellen des Ofenbodens ablesen, sodass Sie zum richtigen Zeitpunkt backen können.
• Schneideset: Pizzaschneider mit ergonomischem Griff und abnehmbarer Stahlklinge für präzises Pizzaschneiden. Asymmetrischer Pizzaschieber für einfachere Handhabung.
• Schneidebrett aus Holz : Mit dem Schneidebrett aus lebensmittelechtem Tannenholz können Sie den Rillen folgen, um die Pizza in gleiche Stücke zu schneiden.
• Handschuh : Der hitzebeständige Handschuh aus 100% Baumwollbouclé ist ideal für die sichere Verwendung der heißen Teile von Holzöfen.
• Rezeptbuch : Zahlreiche Rezepte für Ihren Holzofen. Entwickelt von den Köchen des Alfa-Teams.