Rosmarin im 18-cm-Topf

Description

Der aromatische Rosmarin (Rosmarinus officinalis) gehört zur Familie der Lippenblütler (Lamiaceae). Er bildet kleine, oberseits dunkelgrüne und unterseits silbrig-grün-weiße Blätter. Seine blauvioletten Blütenstände erscheinen fast ganzjährig. Diese Sorte bevorzugt einen sonnigen Standort und erreicht eine Höhe von bis zu einem Meter.

Rosmarin ist eine Pflanze, die sehr reich an ätherischem Öl ist, welches für ihre aromatischen Eigenschaften verantwortlich ist.

Es ist das am weitesten verbreitete Gewürz der mediterranen Küche und wird zum Würzen von Fleisch, Fisch, Soßen, Ölen und Essig verwendet. Auch beim Grillen und Marinieren kommt es zum Einsatz. Die frischen oder getrockneten Blätter werden vielen Gerichten wie Braten, Kartoffeln, rustikalen Pasteten, Focaccia, Käse und Omeletts beigefügt.

Die Blüte verleiht Salaten Geschmack. Sie besitzt viele Eigenschaften: Sie ist ein ausgezeichnetes allgemeines Stärkungsmittel, Schmerzmittel, Antiseptikum und Entzündungshemmer.

Pflanzenhöhe zum Zeitpunkt des Versands: 40-50 cm in einem 18 cm Topf.

Bitte beachten Sie: Die Höhe der Pflanze kann je nach Jahreszeit des Kaufs variieren.